物料概述

板栗(學名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通稱),板栗(事類合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),風栗(廣東),素有“干果"的美譽,在國外它還被稱為“人參果"。

產品概述

     板栗烘干設備是在傳統(tǒng)網帶式干燥機基礎上研究開發(fā)的專用型干燥設備,具有較強的針對性,實用性,能源效率高,廣泛用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。

工作原理

    板栗烘干設備分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時,冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學合理循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床面上的物料進行均勻的熱質交換,機體各單元內熱氣流在循環(huán)風機的作用下進行熱風循環(huán),排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)完成整個干燥過程。

設備特點
   1、干燥面積、風壓、風量、干燥溫度、網帶速度均可調節(jié),以適應蔬菜的特性及品質要求。
   2、可根據(jù)蔬菜的不同特點,采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設備。